Afficher la notice abrégée

Analiza bochimică și tehnologică a unor preparate din carne

dc.contributor.authorSaghin, Oana Daniela
dc.date.accessioned2020-09-21T11:04:13Z
dc.date.available2020-09-21T11:04:13Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://arthra.ugal.ro/handle/123456789/7260
dc.descriptionLucrare de disertație Îndrumător:Conf. Dr. ing. Vasilica Barburo_RO
dc.language.isoro_ROro_RO
dc.publisherUniversitatea Dunarea de jos Galatiro_RO
dc.subjectIngineria produselor alimentarero_RO
dc.subjectControlul, expertizarea și siguranța alimentelorro_RO
dc.titleAnaliza bochimică și tehnologică a unor preparate din carnero_RO
dc.typeDissertation Thesisro_RO


Fichier(s) constituant ce document

Thumbnail
Nom:
Saghin Oana Daniela_disertatie ...
Taille:
1.864Mo
Format:
PDF
Voir/Ouvrir

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Afficher la notice abrégée